Будьте осторожны! Некачественные спортивные пищевые добавки могут содержать пестициды

Специалисты независимой аналитической лаборатории провели лабораторные исследования трех образцов популярных спортивных пищевых добавок, которые можно приобрести в Украине. В ходе химического анализа спортивного питания ученые обнаружили, что реальный состав продукта не соответствует информации, указанной на этикетке. Кроме того, некоторые образцы спортивного питания содержали пестициды.

Лабораторное исследование спортивных пищевых добавок было заказано физическим лицом. Химический анализ по определению состава пищевых добавок провели в аналитической лаборатории Научно-сервисной компании «ОТАВА».

Два из трех исследованных образцов спортивных пищевых добавок оказались некачественными

Некачественные спортивные пищевые добавки – это не только деньги на ветер. Как известно, если организм спортсмена при значительных физических нагрузках не будет получать необходимых питательных веществ, то это приведет к снижению эффекта от тренировок, а также к истощению организма. Кроме того, некачественные пищевые добавки могут оказаться опасными для здоровья и содержать вредные компоненты.

Заказчика, который обратился в аналитическую лабораторию, интересовали ответы на два ключевых вопроса:

• соответствует ли содержание предоставленных для исследования образцов тому, что декларирует производитель;
• не содержат ли спортивные пищевые добавки вредных или опасных примесей, которые могли бы навредить здоровью.

Правдивые и исчерпывающие ответы на эти вопросы мог дать только химический анализ спортивного питания.

Для лабораторного исследования заказчик предоставил ученым три образца спортивного питания известного производителя. Согласно техническому заданию, специалисты должны были исследовать образцы спортивных пищевых добавок на содержание углеводов, белков, а также таких химических элементов, как сера, хлор, калий, кальций, железо, медь, цинк, селен, бром, рубидий, стронций. Кроме того, надо было проверить, не содержат ли образцы спортивных пищевых добавок тяжелых металлов и пестицидов.

Как показали результаты лабораторного исследования, только один образец содержал все задекларированные производителем питательные вещества в тех количествах, которые декларировал производитель. Никаких опасных добавок в этом образце  обнаружено не было.

Некачественными спортивными пищевыми добавками оказались два из трех предоставленных для анализа образца. В ходе лабораторного исследования ученые выяснили, что содержание углеводов в этих образцах в 2 и 5 раз соответственно превышает показатели, указанные на упаковке. Химический анализ спортивного питания также определил в составе этих образцов неожиданно большие количества цинка. Кроме того, в образцах был обнаружен пестицид пропамокарб (этот препарат используют в сельском хозяйстве для борьбы с такими заболеваниями растений, как ложная мучнистая роса и корневые гнили).

Спортивные пищевые добавки и БАДы – товары из группы риска

Качественные спортивные пищевые добавки могут сделать тренировки значительно эффективнее. Безусловно, все необходимые спортсменам питательные элементы можно получить и из пищи, однако специалисты утверждают, что сделать это не просто. Например, чтобы получать все необходимые питательные вещества из обычной пищи (аминокислоты, протеины, витамины и т. д.), бодибилдерам следует ежедневно съедать 8 крупных яблок, 8 стаканов миндаля, 30 вареных яиц, 1 кг нежирного мяса. И это еще неполный перечень всех продуктов, необходимых для того, чтобы тренировки имели максимальный эффект, а спортсмен чувствовал себя бодрым и полным сил. Поэтому неудивительно, что спортивные пищевые добавки  среди спортсменов приобрели популярность.

Однако далеко не всегда, покупая спортивные пищевые добавки, спортсмены получают действительно то, за что заплатили. Нередко эти препараты могут быть фальсифицированными или некачественными, а потому могут не только не принести пользы, но и нанести значительный вред организму спортсмена.

Привлекательными для фальсификации спортивные пищевые добавки (как и БАДы) делают, с одной стороны, их довольно высокая стоимость, а с другой – отсутствие должного контроля за такими препаратами. Ведь как и БАДы, пищевые добавки не контролируются так жестко, как скажем, фармацевтические препараты, которые требуют лицензирования и проходят многочисленные проверки и контроль.

Кроме того, в Украине не налажена должным образом система контроля за любой продукцией , поэтому на наш рынок достаточно часто попадают некачественные, а иногда опасные товары, в том числе и некачественные спортивные пищевые добавки.

Химический анализ спортивного питания поможет расставить точки над «і»

В условиях, когда на государственный контроль полагаться не стоит, лучше, выбирая спортивное питание, проверить его самостоятельно. «Прислушайтесь к своему организму», – рекомендуют некоторые журналы для спортсменов: если после приема спортивного питания вас донимает изжога, у вас начинаются расстройства пищеварения, а эффекта от приема таких препаратов вы не чувствуете, – значит вы имеете дело с некачественными спортивными пищевыми добавками.

Впрочем, если вы все же цените свое здоровье и свой организм, такие эксперименты проводить не стоит. Особенно потому, что не всегда негативные последствия приходят так быстро, а иногда они могут быть более серьезными, чем расстройство желудка. И терять драгоценные месяцы, пока поймете, что эффекта от некачественного спортивного питания нет, тоже не стоит.

Единственный надежный способ проверить качество и безопасность пищевых добавок – заказать химический анализ спортивного питания в лаборатории, имеющей достаточный опыт для проведения таких исследований. Химический анализ спортивного питания с целью определения химического состава и наличия в образце вредных примесей предлагает Научно-сервисная компания «ОТАВА».

Позаботьтесь о своем здоровье! Заказав лабораторное исследование, вы сможете убедиться, безопасное ли спортивное питание вы выбрали и содержит ли оно необходимые для вас питательные элементы.