Разработка рецептуры нового товара, усовершенствование рецептуры товара, который уже выпускается, поможет улучшить бизнес

Стартап – новое слово, которое сейчас часто слышат зрители с экранов телевизоров. Буквально с английского языка «startup» можно перевести как «на старт» и «вверх». Умные люди ищут, куда вложить деньги и как на них заработать. Азиатские товары уже потеряли свою привлекательность. Украинский покупатель желает покупать отечественные изделия, потому что еще помнит, что в ГОСТах и ТУ указаны жесткие требования к качеству.

Разработка и усовершенствование рецептуры товаров хозяйственного назначения  

Американская компания «Проктер энд Гэмбл» производит товары бытовой химии качественные, но очень дорогие. Крем-мыло «Dove» от «Юнилевер Дойчланд Продакшионс» (Германия) не высушивает кожу, но не каждая хозяйка имеет возможность его купить. В перечень товаров народного потребления входит еще много товаров. Это косметические и лакокрасочные изделия, химические средства для агрохимии, строительные материалы. У украинского производителя есть выбор, к чему приложить свое умение, какой продукт выпускать.   

Цель каждого бизнесмена – производство недорогих товаров из отечественного сырья, чтобы они смогли конкурировать с известными брендами.

У предпринимателей, которые желают выпускать товары бытового потребления, есть несколько вариантов:

• Взять образец продукции (чужой, дорогой, импортной), отнести в лабораторию компании «ОТАВА», чтобы специалисты проанализировали его химический состав и разработали аналог.
• Найти старинные рецепты и обратиться к специалистам с просьбой усовершенствовать рецептуру продукта.
• Разработать рецептуру нового товара.

По всем трем направлениям развития производства может помочь Научно-сервисная фирма «ОТАВА».

Лаборатория компании оснащена новейшим оборудованием. В своей работе специалисты используют современные методы анализа:

• Атомно-эмиссионная спектроскопия с индуктивно-связанной плазмой. Этот метод очень популярен. Он прост и точен. Определяя длину волны, которую выпускает элемент, можно провести качественный анализ (идентифицировать его), а по интенсивности выпуска волны определенной длины – провести количественный анализ.
• Газовая хроматография объединяет все хроматографические методы анализа, в которых газ – подвижная фаза.
• Инфракрасная спектроскопия с Фурье-преобразованием является усовершенствованной ИК-спектроскопией. Она имеет решающие преимущества: сокращается время записи и улучшается качество спектров, увеличивается чувствительность анализа.

Например, для определения пигмента сотрудники лаборатории ОТАВЫ применили метод рентгенофлуоресцентного анализа с использованием рентгенофлуоресцентного спектрометра «ElvaX II». По результатам исследования было установлено, что в состав образца входило 14 элементов, и определено их количество. Основными веществами были титан, алюминий и кремний. Итак, теперь заказчик может воспроизвести химический состав пигмента и начать собственное производство красителя.

Хроматографические (спектрометрические) методы анализа помогут определить основные составляющие образца. В дальнейшем нужно будет изготовить этот продукт или провести синтез нового вещества. Даже если в научной литературе уже описана схема проведения химической реакции, все равно необходимо ее проверить – воспроизвести. Не надо забывать еще и о таком понятии, как «ноу-хау». Каждый производитель хранит «маленький секрет», без которого совсем не пойдет реакция. Может случиться, что при смешивании ингредиентов смесь потеряет цвет или что-то другое. На этой стадии изготовления продукции производителям понадобятся профессиональные знания сотрудников лаборатории «ОТАВА».   

По просьбе клиента специалисты проведут маркетинговое исследование товара, определят наличие сырья, узнают его цену, установят расчетную себестоимость продукции, которую планируется выпускать. Также будут изготовлены образцы продукции, которые уже можно будет протестировать на производстве. В случае полного соответствия технических характеристик новой продукции ожидаемым показателям заказчику будет передана химическая рецептура продукта.     

Чтобы ученые ОТАВЫ смогли разработать рецептуру нового продукта, им нужно знать назначение продукта, сферу его использования и другие технические характеристики. Затем специалистами будет проведен анализ отечественной и зарубежной литературы, разработана основная стратегия эксперимента и выполнено предварительное исследование. Только после полной уверенности в возможности выполнения заказа составляется смета. После окончания эксперимента заказчику предоставляется отчет о проведенных исследованиях.   

Разработка химического состава товара для промышленного производства

Если остановились заводы, производившие сырье, возникает потребность закупить материалы из-за рубежа. Но возникает такая проблема:

• импортные товары не тестируются по показателям, указанным в отечественных технических условиях;
• содержание основного действующего вещества чаще всего меньше, чем необходимо.

В таком случае нужно сделать химический анализ импортного сырья и в случае необходимости выполнить усовершенствование рецептуры товара, скорректировать схему или технологию производства продукции.

Приведем пример еще одной ситуации, когда необходимы специальные знания. Предприниматель решил начать производство нового товара, а в рецептуре значится метанол. Использование ядовитых веществ требует получения разрешения в соответствии с Постановлением КМУ. Производитель ставит вопрос, а можно ли метанол заменить изопропиловым спиртом и как это повлияет на изготавливаемую продукцию?

В начале или в процессе производства могут возникать различные проблемы, решение которых требует профессиональных знаний, опыта и специального оборудования. В таких случаях обращайтесь в компанию «ОТАВА». Ученые проведут разработку химического состава новых продуктов, усовершенствуют устаревшую рецептуру товара, предоставят рекомендации по улучшению качества продукции.