Екологічне прибирання на кухні. Чим замінити побутову хімію?

Побутова хімія – основне джерело забруднення світового океану хімікатами і пластиковими відходами, які через питну воду потрапляють в організм людини та впливають на серцево-судинну, ендокринну та інші системи.

Пропонуємо прості рецепти та лайфхаки, які допоможуть прибрати на кухні без шкоди для здоровʼя і навколишнього середовища.

Миття посуду

• Харчова сода. Це одна з найкращих та багатофункціональних альтернатив магазинній хімії для миття посуду. Вона швидко справляється з жиром, плямами, що вʼїлися, кіптявою і нагаром, усуває неприємні запахи і при цьому коштує недорого.

Просто насипте трохи порошку на мокрий посуд та інтенсивно потріть поверхню ганчіркою або щіткою. За допомогою таких нескладних маніпуляцій можна очистити посуд з фаянсу, порцеляни, скла, сталі, срібла, емалі. Але не варто застосовувати цей засіб на тефлонових поверхнях – абразивна складова може їх подряпати.

• Суха гірчиця. При очищенні посуду вона працює як натуральний абсорбент та всмоктує в себе жир. Її найкраще використовувати для миття сковорід після смаження риби та мʼяса.
• Спеціальне господарське мило для посуду. Таке мило можна купити або замовити в спеціалізованих магазинах. Склад такого засобу зазвичай максимально простий: натрієва сіль, кокосове масло, вода, лимонна кислота. Але для кращого очищення необхідно застосовувати абразивну губку або щітку.

Очищення плити і варильних поверхонь (електричної або газової)

Для миття плит та варильних поверхонь можна скористатися тими ж засобами, що і для посуду. Але є кілька особливостей в догляді за ними.

• Кращий метод боротьби із забрудненнями на поверхні плити – замочування. Який би засіб ви не використовували, нанесіть його на поверхню і залиште на 15–20 хвилин. За цей час забруднення розчиниться і Ви легко видалите його ганчірочкою.
• Решітку із застарілим жиром необхідно замочити в мильному розчині, який можна приготувати в домашніх умовах: ¼ частина бруска господарського мила 72 % потерти на тертці й додати в 5 л теплої води. Не обовʼязково використовувати весь розчин відразу, його можна зберігати тривалий час, оскільки він не втрачає своїх властивостей.
• Ви можете навіть запобігти появі нагару і жиру на плиті. Для цього перед початком приготування їжі посипте чисту поверхню содою, а коли плита забрудниться, просто видаліть порошок вологою ганчіркою.
• На поверхнях із склокераміки не можна застосовувати абразивні речовини. Використовуйте тільки рідкі або пастоподібні засоби та мʼяку ганчірочку. Оптимальний варіант – паста із соди і води, яку наносять на поверхню, а через 15 хвилин легко видаляють разом із забрудненням. Незначні забруднення можна видалити столовим оцтом – просто протерши поверхню.

Очищення духової шафи

• Приготуйте мильний розчин. Якщо вам не потрібно 5 л розчину, як у рецепті, то додайте мильну стружку в довільному обсязі на необхідну кількість води (переборщити тут не страшно!).
• Ретельно натріть стінки духової шафи розчином і залиште на 20 хвилин. Залишки рідини перелийте в деко та включіть шафу на 120 градусів на 30 хвилин. Забруднення розчиняться під впливом гарячої пари. Після охолодження духової шафи протріть її вологою ганчірочкою. Замість господарського мила можна застосовувати соду та лимонну кислоту.

Застосовуючи екологічно безпечні засоби під час прибирання своєї оселі, ви дбаєте про навколишнє середовище, своє здоровʼя та економите кошти, оскільки сучасні засоби для чищення швидко закінчуються і досить недешеві. 

Нехай ваш будинок буде чистим, безпечним та екологічним.